Helsingin paras sauna / julkiset saunat

Kaupungin kovimpina saunamajureina tunnetut toimittajamme kävivät tyyppaamassa Helsingin julkisia saunoja. Heti alkuun täytyy sanoa, että jos ei ole käynyt ikinä julkisissa saunoissa Helsingissä, on missannut todella ison palan upeaa kaupunkikulttuuria. Perinteitä, yhteisöllisyyttä ja historiaa. Ja ennenkaikkea se fiilis, että voi saunoa keskellä stadia, irrottaa itsensä päivän murheista ja pystyy rentoutumaan täysin. Faktahan on se, ettei ole yhtään mahdollista selittää fiiliksiä näin tälläisella artikkelilla, sanoilla tai kuvilla, on vain mentävä paikan päälle.

Kaikki nämä saunat ovat todella upeita paikkoja ja omistajat tehneet hurjan määrän arvostettavaa työtä niiden eteen. Kannattaakin käydä mahdollisimman monessa ja päättää itse oma lempparipaikka.

Sompasauna
Kalasatama Sompasaari

(c) Unto Ilkkala

(c) Unto Ilkkala

Sompasaunan koko tarina on aivan mieletön. Positiivista kansalaistottelemattomuutta, josta on syntynyt jotain aivan ainutlaatuista. Iltaisin tunnelma on kuin toisesta maailmasta, jos ei ole käynyt, niin nyt viimeistään kannattaa, huhut kertovat että Sompasauna joutuu muuttamaan paikkaa syksyn jälkeen ja uudessa paikassa fiilis tulee varmasti olemaan erilainen. Paikalla ei ole sähköä eikä mitään, mutta keskustan valot valaisevat meren tuoltapuolen ja se tuo mielettömän tunnelman, jonkalaista ei voi kokea missään maailmassa. Sompasauna on ilmainen (mutta paikalle saa viedä itsekin polttopuita, jotka mahdollistavat saunan toiminnan)

Kulttuuri- ja kirjastolautakunnan puheenjohtaja Jukka Relander: ”Sompasauna edustaa paitsi saunakulttuuria myös suomalaista sisukkuutta. Kaikille avoin löylypaikka on rakennettu talkoovoimin, purettu ja jälleen rakennettu, ilman minkään valtakunnan tukea. On korkea aika antaa saunojen sankareille kaupungin virallinen tunnustus. Sompasauna edustaa urbaania omatoimisuutta, kyvykkyyttä ja halua ottaa haltuun käyttämättömäksi jäänyttä kaupunkitilaa. Tämä halukkuus tekee Helsingistä paremman paikan asua ja elää.”
Kulttuuriteko -palkinto on merkittävä tunnustus Helsingin yleisten saunojen kulttuurille, joka on vuosikymmenten taantuman jälkeen osoittamassa elpymisen merkkejä. Sompasaunaseura ry toivoo, että palkinto rohkaisee myös muita keksimään käyttöä joutomaalle ja että virkamiehet pääkaupunkiseudun ulkopuolellakin suhtautuvat avarakatseisesti kaupunkilaisten omatoimisiin hankkeisiin.

Kotiharjun Sauna

Kotiharjun sauna valmistui 1928 ja vain täällä voi kokea palan jo kadonnutta vanhaa Helsinkiä. Sauna sijaitsee keskellä Kalliota kivenheiton päässä Sörnäisten metroasemalta. Sisustus, sauna ja pukuhuoneiden tunnelma on kuin aikamatka 30-luvulle. Ehdottomasti kannattaa ottaa kunnon vanhanajan pesu, jossa ammattipesijä pesee selän.

kotiharjun

Sauna Arla
http://arlansauna.net

Arla on toinen oldschool sauna keskellä Kalliota. Tässäkin on täysin oma vibansa tulla chillaamaan keskelle kerrostaloja, saunan sijaitessa ihan vanhassa rappukäytävässä. Sauna on kaasulämmitteinen ja saa todella kuumat löylyt, ammattilaisilla onkin tuolla omat saunamyssyt messissä. Sauna 12e.

Sauna Hermanni
http://www.saunahermanni.fi

Sauna Hermanni sijaitsee nimensä mukaisesti Hermannissa. Vähän pienimpi kuin muut saunat, mutta senkin takia tunnelmallinen ja viihtyisä sauna. Tälläkin saunalla on historiaa 50-luvulle saakka ja siellä voi syödä myös pientä purtavaa saunamakkaroista napostelulautaseen. 10e

hermanni1

Löyly Helsinki
http://www.loylyhelsinki.fi

Uusi Hernesaaressa sijaitseva sauna, joka onkin saanut paljon näkyvyyttä mediassa tänä vuonna. Arkkitehtuurisesti tämä on aivan älytön, samoin terassin koko ja meininki täysin eri liigaa. Saunat ovat ajatuksella valmistettu, toinen ainoa savusauna ja bonuksena pääsee uimaan suoraan mereen. Ollan viihdytty täällä tänä kesänä monta kertaa. Sauna 19e, tänne kannattaa varata vuoro, on ollut välillä aivan täynnä.

loyly-16

Allas Helsinki
http://www.allasseapool.fi

Korjaamon kavereiden vasta avattu Sauna ja uima-altaat aivan kauppatorin kupeessa. Paikka on ehkä parhain mahdollinen, heti keskustassa. Vähän ulkouimalamainen ja saunakin melko riisuttu, joten ei ehkä niin tunnelmallinen, mutta hieno lämmitetty allas on 5/5. Kesällä täällä on varmasti aivan älytön meininki. Sauna 9e.

Täällä on kesällä varmasti aivan mahtava meininki. Lämmitetty allas mahdollistaa uimisen talvenakin.

Täällä on kesällä varmasti aivan mahtava meininki. Lämmitetty allas mahdollistaa uimisen talvenakin.

Kulttuurisauna

Kulttuurisauna on todella ajatuksella rakennettu, sisusta niin zen kuin olla ja voi, omistajat ovat japanilaistaustaisia arkkitehtejä, joten se näkyy. Vahva suositus.

Kulttuurisaunassa on fengshui kohdallaan

Kulttuurisaunassa on fengshui kohdallaan

Kaurilan sauna

Todella diippi sauna on Kaurilan sauna lähellä munkkiniemeä. Lähemmäs satavuotias vanha hirsiasunto tuotu mestoille, jossa ikivanha sähkötön saunarakennus, voi hetken fiilistellä minkälaista ehkä elämä on ollut 100 vuotta sitten. Jossain vaiheessa saunan emäntä tuo vastapaistetun leivän ja voita pöydälle ja tämä maistuu paremmalta kuin mikään Michelin-safka. Kannattaa käydä tuolla jos underground sauna-fiilistely kiinnostaa.

Kaurilan saunatupa

Kaurilan saunatupa

Metrosauna

Tämä on vielä käymättä, mutta saunafriikkien keskuudessa huhu kertoo, että Kulosaaren sillan alle on myös rakennettu talkoovoimin pieni ug sauna, jota kutsutaan Metrosaunaksi. Täytyy ehdottomasti käydä tyyppaamassa tämä.

Kuusijärvi

Nyt mennään jo Vantaan puolelle, mutta kuusijärven avanto savusaunoineen on yksi Suomen kuuluisimmista saunoista. Pienessä savusaunassa on huipputunnelma ja avanto toimittaa asiansa talvella. Päärakennus ja pukkaritilat vievät ehkä vähän fiilistä pois, niissä ollaan palattu ehkä vähän kasarin neuvostoliittoon. Samoin talvisella joutuu kävelemään jonkin verran pukkareista saunaan ja avantoon, niin jalkapohjat meinaa paleltua, joten kannattaa ottaa sandaalit mukaan.

Ihan jeppis oli, savusaunassa hieno tunnelma.

Ihan jeppis oli, savusaunassa hieno tunnelma.

Jetlag, flunssa ja norovirus

Voiko tulla samaan aikaan jetlag, flunssa ja norovirus? Vastaus tähän on kyllä. Japanista tullessa aikaero iski tajuttoman kovaa ja kroppa ei yhtään tiennyt paljon kello on. Pahimmillaan jetlagi on kuin jatkuva darra ja unettomuus. Tähän päälle iski toimituksessa jylläävä norovirus sekä tiukka flunssa siihen vielä kirsikaksi kakun päälle. Olotila oli hetken aikaa sitä itseään. Safka kun ei pysy sisällä, hullu kuume ja kun nukkuminen on vaikeaa, niin parantuminen on melkein mahdotonta ja yli viikon olikin zombiena sängynpohjalla. Norovirus on sikäli ikävä, että paha olo jatkuu vielä monta päivää itse hc oireiden jälkeen. Sairastaminen sucks, mutta laittaa aina asioita perspektiiviin. Kaiken muun hälinän keskellä, jota elämäksi kutsumme, tärkeintä on terveys, sekä että on oikeasti ihmisiä ympärillä joihin voi hädän hetkellä tukeutua. Aina.

Tänä viikonloppuna oli Oulun katutanssit, johon olimme kutsuttuna tuomariksi, mutta sattuneesta syystä feidautui. Tässä thorwback vuoteen 2008 kun olimme mestoilla

Tänä viikonloppuna oli Oulun katutanssit, johon olimme kutsuttuna tuomariksi, mutta sattuneesta syystä feidautui. Tässä throwback vuoteen 2008 kun olimme mestoilla

Vähän kun parani olot, niin pystyi ottamaan kirjaa käteen ja tietty sitä hyvää mangaa

Vähän kun parani olot, niin pystyi ottamaan kirjaa käteen ja tietty sitä hyvää mangaa

Landelle imemään sitä hyvää luotoenergiaa, notta paranee..

Landelle imemään sitä hyvää luotoenergiaa, notta paranee..

Kuha parani, niin tietenkin ensitöikseen oli lähdettävä ytimeen Rieslingille, jotta tuntee taas elävänsä. Kauppahallin Storyyn mars..

Vähän hutera olo, mutta kuha parani, niin heilahdettiin ytimeen Rieslingille, jotta vähän pääsee taas takaisin ihmisten ilmoille. Kauppahallin Storyyn mars..

Vinvinin andun ja matin uusin tuote. Heroux Akuutti Riesling. Ihan jeppis oli

Vinvinin andun ja matin uusin tuote. Heroux Akuutti Riesling. Ihan jeppis oli. Unohtu itse rieslingin kuva tho..

Siitä heilahtaa hietsuun safkaa. Yllättävän hyvä toi kahvilan vegeburger/pita.

Siitä heilahtaa hietsuun safkaa. Yllättävän hyvä toi kahvilan vegeburger/pita.

Hietsu on kesäklassikko

Hietsu on kesäklassikko. Ei muuta kuin kone käyntiin taas ja eteenpäin, sanoi mummo lumessa

Helsingin paras hampurilainen, burgeri

Päivitetty 05.05.2018

Seuraa meitä myös Instagramissa

hamburger-quotes-8

Helsingin paras hampurilainen, burgeri, bögeli, bursa, purilainen, hamppari jne.. Maamme kansallisruoalla on monta nimeä.

Sneakers.fi:n toivottu hampurilaisvertailu on tullut vihdoin päätökseen.
Mikä onkaan maailmassa tärkeämpi tieto, kuin se mistä löytää sen täydellisen bögelin. Mehukas pihvi, laadukkaat perunat, grillinhajuinen rapea ”bun”, rapsakat vihannekset ja sopivat mausteet.
Vastaus on selvä, valitettavasti aivan täydellistä hampurilaista ei saa ravintolasta. Varsinkin liha on ravintoloissa useimmin bulkkia, joka vain lämmitetaan nopeasti, joten mehukas ja mediumina tirisevä liha onnistuu oikeastaan vain kotikonstein. Jotta ravintoloitsijalle jää kulujen, vuokrien ja palkkojen jälkeen edes jotain käteen, 15e hampurilaisen raaka-aineiden on maksettava max. 4e, joten liikoja ei tavallaan kannata edes odottaakaan.

Ns. gourmet-hampurilaiset ovat olleet nyt älyttömässä nosteessa ja tässä info-paketti Helsingin kingeimmistä hampurilaispaikoista, jota varten olemme kerännyt tietoa jo muutaman vuoden ajan. Tärkeää muistaa, että ateria on aina maistajan suusta kiinni, joten ei kannata ottaa tätäkään listaa aivan liian vakavasti ja kannattaa itse löytää oma lempparimesta.

Päivitämme artikkelia jatkuvasti, joten jos tiedät uusia bögelimestoja, niin laita toki viestiä ja käymme testaamassa. Tarkoituksena vierailla myös muissa kaupungeissa, joten ravintolavinkkejä kaivataan eri kaupungeista. Meidän facebookissa burger-keskustelu käy kuumana, joten kannatta seurata.

Social Food Street Burgerjoint
Socialfood.fi

Loistava loistava böögö-mesta aivan Sörnäisten Kurvissa. Pakko myöntää, ollaan käyty päälle kymmenen kertaa! Burgerit ja leipä paistetaan oudolla superpienellä puuhiili-uunilla ja maku on yybermehukas ja savuinen. Välillä uuni palaa isolla eldiksellä että kelaa syttyykö koko mesta palamaan. Lisächili Wallstreet-bursaan on pala taivasta, makeaa, suolasta ja voimakasta sointuu toisiinsa täydellisesti. Leipäänkin on upotettu jotain magiaa, mitä muissa paikoissa ole, joten todella lähelle ettei olisi 12/10. Isompi tila safkata ja tämä olisi täydellinen. Tebianin suunnittelemat jakkarat ja kokkien äijämeininki toimii. Sitten vielä ehdottomasti päälle habanero mayo ranut, joka on aivan taivasta. We Salute, stadin paras bögeli! Oli pakko ostaa Kotipizzan osakkeita, kun he ostivat tämän puljun itselleen. On muuten noussut sen jälkeen 15% wtf.

Heti kurvissa. On vaan vähän pieni mesta että pakko ottaa Take-out. Jätkät joutuu kyllä muuttamaan ja laajentamaan hyvin nopeasti, sanokaa meidän sanoneen.

Heti kurvissa. On vaan vähän pieni mesta että pakko ottaa Take-out. Jätkät joutuu kyllä muuttamaan ja laajentamaan hyvin nopeasti, sanokaa meidän sanoneen.

Friends & Brgrs
http://friendsandbrgrs.fi

Hinta/laatusuhteeltaan jees bögeli on ehdottomasti Friends & Brgrs Mikonkadulla. Ajatuksella tehty konsepti, hintakin lounaalla vain 10e. Liha on pehmeää ja mehukasta, perunat myös ”oikeita” perunoita eikä bulkkia. Miinusta ainoastaan hieman steriilistä miljööstä ja odotusajasta, joka saattaa olla välillä pitkähkö.

Campeone Friends & Brgrs

Campeone Friends & Brgrs

——————————————————————————-
Dance.fi tanssikoulu Helsingissä. Tanssitunnit, Tanssitapahtumat, kuvat ja videot täältä

Dancehall, Hiphop, Streetdance, Salsa, 30+ tunnit, junioritunnit ja EK-ryhmät

Dancehall, Hiphop, Streetdance, Salsa, 30+ tunnit, junioritunnit ja EK-ryhmät. Www.dance.fi


——————————————————————————-

Kolmon3n
http://www.kolmon3n.com/fi/

Kolmos3n Charolais-burger on maultaan ehdottomasti parhaimpia burgereita Helsingissä. Pienimmätkin yksityiskohdat on hyvin mietitty ja laadukkaasti tehty. Hattu jätetty pois (ei haittaa), kotimaisesta Charolais-lihasta tehty pihvi ja pekoni oikein maukas ja leipäkin rapea ja sopivan öljyinen. Itsetehty tomaattisose aivan jumalaista. Hinta 18.50e riipasee, mutta on sen arvoinen. Skidisti ehkä pieni jos on super iso nälkä.

IMG_20150807_134803

Roslund
http://www.roslund.fi

Hietalahden hallissa ja Teurastamon portissa toimiva Roslund on pitkän historian omaava lihakauppa ja se näkyy lihassa. Grillintuoksuinen liha on erittäin erittäin hyvä ja maukas.

kuuluisa Rosburger

kuuluisa Rosburger

Bites Vallila

Hyvin viimeisen päälle mietitty konsepti sekä burgeri, joka on hyvää. Harmi että lokaatiossa on säästetty rahaa ja se on keskellä ei mitään, hankalassa paikassa tehdasalueella. Kannattaa avata lähemmäs ydintä tai Kalliota, menestyy varmasti. Osa jengistä hehkuttaa että parempi kuin Social Street, mutta omasta mielestä ei khyl.

Naughty BRGR
Lönkka 13

Ollaan käyty tyyppaamassa ennakkoon överihehkutettu Naughty BRGR nyt viisi kertaa. Hauska makea valkoinen kastike ja pehmeä leipä sekä liha olivat maukkaita, mutta ei kuitenkaan niin taivaallinen kuin omistaja, Top Chef ohjelman voittaja Akseli Herlevi on antanut ymmärtää. Ei aivan lunastanut isoja odotuksia, mutta silti kelpo bursa.

Naughty Brgr Lönkalla

Naughty Brgr Lönkalla

Ravintola Kämp
Espa

Kaupungin kallein burgeriateria. Ranut ovat pettymys, itse liha on hienosti medium ja hyvin valmistettua lihaa. Miljöö ja palvelu sensijaan ovat loistavia, on mahtavaa syödä keskellä espaa katetulla terassilla.

Burgeritestin viimeinen etappi, Kämpin bögeli. Ihan ok, ei ihmeellinen, mutta miljöö ja palvelu loistavaa. Kiva safkata keskellä Espaa terassilla.

Burgeritestin viimeinen etappi, Kämpin bögeli. Ihan ok, ei ihmeellinen, mutta miljöö ja palvelu loistavaa. Kiva safkata keskellä Espaa terassilla.

Woolshed
http://www.woolshed.eu

Monien stadin parhaaksi hampurilaispaikaksi kehuma Woolshed ylsi viidennelle sijalle. Kuuluisa pekoni x avocado -burgeri on oikein maittava, mutta lisukkeissa ehkä skidisti petraamisen varaa muihin verrattuna.

Woolshedin hampurilainen. Avocado x Pekoni

Woolshedin hampurilainen. Avocado x Pekoni

Kujaburger
http://www.kujabarbistro.fi

Hauska pieni bistro, jossa hyvä ja laadukas hampurilainen. Burgeri ei myöskään liian iso. Hampurilaisen on pystyttävä syömään kaksin käsin, jos on liian suuri ja joutuu syömään haarukalla ja veitsellä = fail.

..

Kuja

Treffipub
Herttoniemen metris

Yllättäen Hertsikan kuuluisasta lähiöbaarista on nykyisin rempattu fäsäribistro ja aika monet blogit ovat hehkuttaneet sen burgeria Suomen parhaaksi. Lisukkeet tulivat erikseen ja suolakurkkuja sekä tomaatteja sai itse laittaa hampparin väliin oman mieltymyksen mukaan, mikä oli helppo ja hyvä idea. Burgeri oli makunsa puolesta kuitenkin vahvaa keskitasoa, hyvää, joskin ei yllättänyt mitenkään. Plussa kuintekin sijainnista, ettei aina tarvitse mennä keskustaan saakka hyvän bögelin perässä.

image1

Stone’s
http://www.stonespub.fi
Stones mainostaa itseään Helsingin parhaana, mutta burgerillisesti vielä ihan kärkeen on matkaa. Hyvä mutta silti vielä perus. Esillepano on hauska, alakerran miljöö ihan ok.

stone'sin bursa

stone’sin bursa

Extras:

Mitä muuta kannattaa kokeilla ravintolahampurilaisen sijaan?

Itsetehty bögeli / Sneakers.fi Superbögeli

Itsetehty burgeri on aina paras. Mutta aikaa se vie tolkuttomasti, joten tässä todella nopea ja helppo tapa tehdä hyvä. Osta Lidlistä Irlantilainen Herefordin burger beef steak, joka on yllättävän jees liha. Tähän gluteiiniton, pakastettu porkkana sämpylä (paahda), tuoretta tomaattia (älä pidä jääkaapissa) ja cheddaria kehiin. Jos jaksaa, niin tekee vielä tomaatista, chilistä, oliiviöljystä, mausteista, sipulista, ketsupista, shirachasta ja tomaattipyreestä oman salsan. Hellmansin majoneesia ja BOOM. Hyvä, maukas ja mehukas hampurilainen on valmis.

Sneakers.fi bögelssön, fuck yeah

Sneakers.fi bögelssön, fuck yeah

Yllättävän hyvä pihvi

Yllättävän hyvä pihvi

Jos haluaa oikeasti hifistellä, kannattaa liittyä Burger Lovers Finland -ryhmään. Siellä on oikeasti sadoittain flipanneita henkilöitä, jotka metskaavat sitä täydellistä burgeria. Tässä vielä meidän versio premium burgerista, voittaa kyllä minkä tahansa ravintolabögelin, tulee jo nälkä kun vain ajattelee.

– Stokkalta australian wagyu hampurilainen
– briossileipä
– naughty brgr cheddar
– Kimchi kaali (tuo mehukkuuden ja chilin)
– american mustard ja hikinen iltapäivä chiliketsuppi
– pihvitomaatteja
– nestemäistä savuaromia

Kaksi pihviä 5e. Hintansa väärti

Kaksi pihviä 5e. Hintansa väärti

Hyväksi todettu parivaljakko

Hyväksi todettu parivaljakko

Soi Soi
http://www.soisoi.fi

Yksi kasvis- ”hamppurilainen” täytyy heittää joukkoon ja Kallion Soi Soin Hello Missy on yksi parhaista. Ainoastaan Soi Soin omatekemä majoneesi tekee leivästä hieman vetisen, mutta halloumi, kasvisbögeli paahdettuine sipuleineen on erittäin ok.

soi soi

soi soi

BigMac

Bigmäkin ostamisessa on kaikki väärin, mutta kyllä sitä syödessä huomaa, että tähän elintarvikkeeseen on käytetty enemmän tuotekehittelyä, kuin mihinkään ihmisen keksimään asiaan (mukaanlukien lääkkeet, teollisuus jne). Miljardeja on käytetty, jotta se on nopea, oikean kokoinen ja myös hyvä jos on vain on edes skidisti nälkä.

Seuraa instagramiamme täältä
Kaikki suosituimmat blogipostauksemme löydät täältä.

Sivustomme bravuuri ovat Japani-aiheiset ruoka ja matkabloggaukset, käy tsekkaamassa ne täältä.