cityrillaus

Citygrillaus ja pikagrilli kuuluu Stadin kesään. Se on myös luova taitolaji, jossa nopeasti bygataan gourmantit mätöt. Eikä suinkaan tarvitse aina ottaa peruskeissiä, eli sitä makkaraa plus maissia. Tässä muutama Sneakers.fi:n suosittelema nopea ja helppo safkaohje, joilla fiilistellä kesäistä grillausmenoa.

Tärkein artikkeli lienee folio, joka kantsii napata mukaan kaupasta. Sillä voi marinoida nätisti kaikki kasvikset. Unohtaa ei saa myöskään kertakäyttöveistä, jolla saa pilkottua ruokaa.

Ihan parasta, minitomaatteja, herkkusieniä ja kesäkurpitsaa. Siihen iso lasti vihreää pestoa ja folionyytiksi. Jos haluaa michelintähden veroisen elämyksen, niin messiin vielä cashewpähkinää, fetaa, uusia perunoita ja snadisti hunajaa.


Tofua leikattuna biusoiksi, marinoitu chilisoosilla.


Klassikko, mozzarellaa tomaatin väliin.


Jos pakosti tarvitsee makkaraa, pikagrillissä natsaa hyvin pienemmät Juusto&Jalopeno Kabanossit. Sopivan tuliset


Nyyttien kantsii antaa olla tosi pitkään, tomaateist nesteet pehmentää vihannekset ja pesto imautuu niihin täydellisesti.


Jos himasta kerkee ottaa jotain mukaan, niin ehdottomasti dijonsinappi ja/tai jokin hyvä hot sauce. Varsinkin lihoissa tulisuus on poikaa.


Tärkeää on tietenkin ihana jälkkäri. Tässä banaanin sisässä suklaapaloja. Voi kans kuorii ja sit foliolle


Paahdetaa vaahtokarkkei..


Sitten sulattaa valkosuklaata foliolle ja dippaa.. huh!

Vastaa