Hävettää sanoa, mutta mitä jos leijonalätkä ei kiinnosta?

On taas se aika vuodesta, kun koko Suomi kerääntyy katsomaan jääkiekkomaaotteluita. Kaikki pysähtyy ja muut uutiset menettävät täysin kansan mielenkiinnon. Tänä vuonna onkin ollut jo alle 21-vuotiaiden MM-kisat, nyt on Olympialaiset meneillään ja vielä on tulossa aikuisten MM-kisat. Huuma on niin kova, tavallista ihmistä hävettää sanoa, että ehkä mediassa voisi olla muutakin asiaa.

Tämän pienen talvilajin MM-kisat, jota harrastetaan tosissaan vain muutamassa maassa, tuo valtavasti iloa koko kansakunnalle. Alkusarjan ottelut eivät merkitse kilpailullisesti juuri mitään, joten yhdellä voitolla päästään aina mitalipeleihin. Suomi on aina altavastaaja, joten yhtäkin MM-kultaa muistellaan kymmeniä vuosia. 95 never forget!

Jos tämän jengin saisi marssimaan jonkun tärkeän asian puolesta, voisi kenties muuttaa maailmaa..

Jos tämän jengin saisi marssimaan jonkun tärkeän asian puolesta, voisi kenties muuttaa maailmaa..

Ylilyöntejäkin sattuu, peleissä on kasuaalisti nyrkkitappeluita, rautakansleri Kummola rahastaa lätkäfaneja yli 200e maksavilla lipuilla, pelaajat tulevat darrassa Olympia-matseihin, Hjallis saa miljoonia verorahoja Hartwall-areenaa varten ja myy sen pois isoilla voitoilla täysin omaan taskuun. Tuntuu että muita lajeja ei Suomessa tueta läheskään niin paljoa, ”koska ei ole MM-menestystä”.

Olympialaiset järjestetään vain kerran neljässä vuodessa ja mukaan tulee kerrankin NHL-pelaajat. Sensijaan jokavuotisia MM-kisoja ei tunnu arvostavan edes urheilijat, koska mukana ovat vain ylijäämäpelaajat kustakin maasta. Otetaan tähän esimerkki kisoista, joka ei kiinnostaisi ketään. Vaikkapa Tanssin MM-kisat, johon tulisi vain kuusi vakavasti sitä harrastavaa maata ja kisaamassa vain keskitason tanssijat.

Mutta jääkiekkoa tuleekin katsoa vuoden parhaana TV-viihteenä. On tappeluita ja torikokouksia. Aurinkokuningas Tami Tamminen pukeutuu kalapaitaan. Peruukkeja, kasvomaalauksia ja karjala-lippiksiä. Osa maaleista tulee uskomattomalla sähläyksellä, maalivahtikaan ei tiedä missä kiekko on, kaikki on maalivahdin aluella läjässä ja joku sohii sen maaliin. Taktisina kuvioina läimitään kiekkoa päätyyn ja sitten kaikki äijät ryminällä perään. Kun tulee jäähy, jännittää enemmän kuin kuumottavimmissa trillereissä. Kuinka monessa huippu-urheilussa samassa ryhmässä on mukana 43-vuotias pappa ja 18-vuotias poika? Pelkästään tämä on jo mielenkiintoista.

tami

Ihmiset saavat jääkiekosta älyttömät kiksit, se on vain hienoa, se ei ole keneltäkään pois. Mutta jos erehtyy sanomaan ettei lätkä kiinnosta, saa sen tason shitstormin niskaansa, ettei mitään rajaa. Sinua katsotaan kuin Cheek-vihaajaa, tuota ilonpilaajista pahinta.

Huomenna se on. Suomi vastaan Ruotsi, vuoden tärkein urheilutapahtuma. Jos hävitään, onneksi jo heti toukokuussa on jälleen jääkiekon MM-kisat, jossa taas taistellaan mitaleista 😉

latka

11 Albums that changed Sneakers.fi

FB:stä tuttu kysely, mutta 10 ei millään riitä, tässä toimituksemme valitsemat 11 hienoa albumia :) Monta hienoa levyä jäi vielä mainitsematta, mutta aloitetaan näillä.

Nujabes – Modal Soul
Formaatti: CD
Vuosi 2005
Voiko Hiphop olla kaunista. Voihan se. R.I.P Nujabes.

Show & AG – Goodfellas
Formaatti: Vinyyli
Vuosi: Se 1995

Sitä 90-luvun Nyki-soundia. Hieman unohdettu, mutta niin upea levy.

The Pharcyde – Labcabincalifornia
Formaatti: Vinyyli
Vuosi: 1995
Faijalta saaduista lounasrahoista säästetty, pienillä rahoilla ostettu Pharcyden vinyyli LP. Kaiken sen ajan raffin matskun välistä löytynyt helmi, joka vaikutti myös tanssiin.

INI – Center of attention
Formaatti: Vinyyli
Vuosi 2000 Paikka: Helsinki, Funkiestin sohva
Lämpimiä sampleja ja Pete Rockin rullaavia biittejä. kaikki kohdallaan.

Yona – Pilvet liikkuu minä en
Formaatti: CD
Vuosi 2010
Yonan ensimmäinen ja ylivoimaisesti paras albumi. Nöyrästi pyydämme, voisiko Yona palata tähän soundiin?

J-Live – The Best part
Formaatti: Vinyyli
Vuosi 2001
Jazzia, fiksua räppiä ja täydellinen flow.

J Dilla – Donuts
Formaatti: CD
Vuosi 2006
Uskomaton flashback iskee aina tämän levyn yhteydessä, palaa hetkessä sohjoiselle Isoroballe, Popojen yläkertaan, josta Beetroottiin, pihviin ja lopuksi lostariin. R.I.P.

Frank Ocean – Orange Channel
Formaatti: Itunes m4a
Vuosi 2012 Paikka: Viikko ennen Flow-festaria, kurvissa soluasunnossa.
Stadin kesä kalliossa, aurinko ja bini kutittelee suussa. Tämän vuosikymmenen parhaimpia, Frank Oceanin alternative R&B toi takaisin jotain, joka on ollut kadoksissa. Flow:n keikka tosin peruttiin juuri päivää ennen..

Luvstep mixtape vol.4
Vuosi: 2013 Paikka: Jääkärinkadulla jatkoilla
Dirty Shouth Joe:n ja Flufftronikin Luvstep mixtapet julkaistaan aina ystävänpäivänä kerran vuodessa ja sitä odotetaan jo monta kuukautta ennen itse päivää.. Mixtapet jotka ovat vaikuttaneet paljon Siévan syntyyn. Kaunista, elektronista ja voimakasta.

Avain – Punainen tiili
Formaatti: Vinyyli
Vuosi 2001 Paikka: All City
Masa oli älyttömän kova vetämään freestylejä. Battleja, nauhotteluja, räp SM, Syndicate, Funkiest, Broadway Bulevard, Worldwide, Posse, Highlight Cafe, Viva, Breikkausta, HCB, Savage Feet, Vibe, Source jne. Hyviä aikoja ja sen ajan rehellistä musaa.

Ruudolf – Vaimo CD
Vuosi 2003 Paikka: Paluujunassa Pipestä, darrassa
Rudin paras levy.

Törkeän hyvä, nopea ja halpa kotiruoka.

Alan johtava gourmet-julkaisu Sneakers.fi noudattaa pitkäikäisyydestä tunnettua Okinawalaista ruokavaliota ja saammekin jatkuvasti kyselyjä erilaisista ja hyvistä ruokaresepteistä.

Kannattaa seurata Instagramiamme, jossa on paljon juttua ruoasta, matkustelusta sekä myös yleisestä fiilistelyä Helsingin eri tapahtumista.

Tällä kertaa emme paneudu pelkästään japanilaiseen ruokaan, vaan keräsimme kokoon kaikista halvimmat, nopeimmat ja uskomattoman hyvän makuiset reseptit yhteen. Netti on pullollaan opiskelijaruokareseptejä, taikka aikaa vieviä mukaspessumättöjä, mutta onko olemassa ruokaa joka on miltei Michelin-tasoista, mutta todella halpaa ja nopeaa? Kyllä on. Tässä on muutamia reseptejä, joihin ei mene aikaa taikka rahaa.

Tärkeintä gourmet-tason ravinnossa ei ole pelkästään kokin skillssit, vaan mausteet ja raaka-aineet.
Kaapista on aina hyvä löytyä tuoretta valkosipulia, tuoretta inkivääriä, merisuolaa, oliivioljyä (panosta tähän, ei sitä rainbowta) ja japanilaista soijaa. Osta kunnon pippurimylly (vaikka se Peugeot) ja rouhi aina kokonaisista pippureista, älä osta valmista shaissea. Kaikki tässä selitettävät spessummat japanilaisen ruoan ainekset saat ainakin Helsingin keskustan Tokyo-kanista ja suurin osa löytyy toki myös tavallisista isoista ruokakaupoista.

——————————————————————————-
Dance.fi tanssikoulu Helsingissä. Tanssitunnit, Tanssitapahtumat, kuvat ja videot täältä

Dancehall, Hiphop, Streetdance, Salsa, 30+ tunnit, junioritunnit ja EK-ryhmät

Dancehall, Hiphop, Streetdance, Salsa, 30+ tunnit, junioritunnit ja EK-ryhmät. Www.dance.fi


——————————————————————————-

1. Henri Alenin Mutti-pasta

Tämä on ollut kauden some-ilmiö ja sitä ei vain pysty sivuuttamaan. Julkkiskokit on aina jotenkin suspect, mutta Henri Alenilla on hyvä karma. Muttishitti on paljon parempaa, helpompaa ja halvempaa kuin vaikka ylihehkutettu Avocado-pasta. Varaudu siihen että jäät fakkiin ja tekee mieli joka viikko. Nerokas resepti, jossa pääosassa on sipuli ja vasta sen jälkeen itse Mutti-kastike. Resepti täältä, mutta homman voi tehdä vielä simppelimmin.
Osta Mutti-purkki. Kuullota sipulit ja valkosipulit miedolla lämmöllä 10 min, tämän jälkeen iske ripaus sokeria ja mutti-soosi messiin. Anna hautua, laita paljon oliivioljyä. Iske pastan kanssa sekaisin (ei päälle). Älyttömän hyvää. Yhden annoksen hinta 2e.

Tästä tuli niin läppä, että noi mutti-purkit loppu kauppojen hyllyiltä

Tästä reseptistä tuli niin älytön läppä, että noi mutti-purkit loppu kauppojen hyllyiltä

2. Japanilainen lohi, riisi ja miso-keitto.

Jos ei halua ostaa itse tavaraa, Japanityylisen riisin saa tehtyä vain puuroriisistä (älä vahingossakaan tee puuroriisin ohjeilla). Joko riisinkeittimellä (tämä kannattaa ostaa, ei ole kallis) taikka normisti, vaikka 3 desiä riisiä ja 7 vettä. Huuhtele riisi kolme kertaa ennenkuin laitat kiehumaan.

Riisi on japanissa pääruoka. Kosteaa, kimmoisaa ja maukasta, ettei välttämättä edes tarvitse muuta. Vuosikymmeniä vanha suomalais-japanilainen kikka on käyttää puuroriisiä.

Riisi on japanissa pääruoka. Kosteaa, kimmoisaa ja maukasta, ettei välttämättä edes tarvitse muuta. Vuosikymmeniä vanha suomalais-japanilainen kikka on käyttää puuroriisiä.

Osta lohta/lohimedaljonki. Jos on hyvä teflonpannu, ei tarvitse öljyä. Iske suoraan fisu, inkivääri ja valkosipuli pannulle. Ripaus merisuolaa ja pippuria. Anna olla pannulla hilusti pidempään. Juuri ennen tarjoilua iske soija päälle.

Miso-keitto lisukkeena on japanilaisen ruokakulttuurin ydin, ihanaa ja maistuvaa keittoa riisin kylkeen. Näitä Miso-pussukoita saa ostettua mistä vain isosta ruokakaupasta tai vaikka Punnitse ja Säästä -kaupasta. Älä missään nimessä kiehauta vettä, vaan juuri kun meinaa poreilla, laita jauheen sekaan. Yhdellä pussilla saa kahdelle geittiksen. Jos haluaa vieläkin parempaa, voi ostaa kuivatettua wakame-levää, jota iskeä lisää.

Aikaa menee 10-15 min, hinta ehkä jotain 4e ateria, riippuu paljon syö kalaa.

Lohen voi korvata myös possulla, munakkaalla, tonnikalafileellä taikka tofulla.

Lohen voi korvata myös possulla, munakkaalla, tonnikalafileellä taikka tofulla.

3. Mozzarella-tomaatti

Palaamme Sopranosin maisemiin. Tosi beisik helppo ja nopea lisuke. Älä ikinä ota tomaatteja suoraan jääkaapista, anna niiden olla huoneenlämmössä, kylmät vihannekset on pahimpia. Slaissaa mozzarella sekä tomaatit, iske pippuria, oreganoa, oliiviöljyä, kenties basilikaa ja rouheaa mustapippuria. Hyvää.

"Hey Tony, bring me some Mozzarella"

”Hey Tony, bring me some Mozzarella”

4. Japanilainen Curry

– ”Parempaa ruokaa kuin mikään Helsingissä syömäni ravintola-annos”.

Näin on sanottu, mutta sen enempää hehkuttamatta, tässä tämä kahden Michelin-tähden kulinaristinen kokemus sinulle by Sneakers.fi.

Osta japanilaisen curryn kastikekuutio. Valitettavasti näitä ei ole hirveästi muualla kuin Annankadun Tokyo-kanissa.

Tuon näköinen paketti, missä on currykastike

Tuon näköinen paketti, missä on curry-kastike. Oikeassa ylänurkassa lukee selkeästi Curryn vahvuus.

Ruskista kana (ei tarvitse olla välttämättä lihaa ollenkaan), sipuli ja brokkoli, anna niille inkivääri, mauste ja valkosipuli -treatment. Kiehuta perunoita snadisti erikseen. Iske kaikki pataan ja vettä sen verran kuin curry-paketissa lukee. Anna muhia (voi syödä samointein, mutta usein seuraavana päivänä vielä parempaa). Jos haluaa hifistellä, voi iskeä porkkanaa ja omenaa mukaan.

Väsää riisi ja misokeitto tunteella kylkeen. Kirpasee kerralla sen 15e, mutta tätä voi tehdä ison kattilallisen, jota skruudaa 3 päivää.

Nauti, itke onnen kyyneliä ja muista tätä blogia joka lusikallisella :)

Siinä se pala taivasta muhii, näyttää toki epäilyttävältä..

Siinä se pala taivasta muhii, näyttää toki epäilyttävältä..

5. Chili-tonnikala-turkkilainen-nuudeli

Tämä melko ghetto, mutta maistuva resepti löytyi joskus Basson boardilta. Keitä nuudeleita (mieluiten japanilaisia tai korealaisia), heitä vesi/keitto pois. Iske sekaan tonnikalaa, chiliä, inkivääriä, valkosipulia, öljyä (ehkä jotain vihanneksia) ja anna olla hetki pannulla. Chili on tärkein. Juuri ennen safkaamista pane mukaan Turkkilaista jugurttia. Soijaakin voi testata nuudeleihin, mutta ei pakko. Aikaa menee noin 5 min, hinta tyyliin 2.5e annos. Testaa ja ylläty.

Kikkoman on hyvää, mutta Yamasa-soija vielä parempaa.

Kikkoman on hyvää, mutta Yamasa-soija vielä parempaa.

5. Smoothie

Smoothie-reseptejä on miljoonia, mutta tässä helpoin, hyvin ja halvin. Pakastemansikoita, banaani, purkkiananas ja vähän mehua. Mikseriin ja se on siinä. Taivaallista. Hinta varmaan alle 1e per iso mukillinen.

6. Paleo-lettu

Tämäkin on klassikko. Ota yksi banaani ja yksi kananmuna. Mössää ne haarukalla. Paista pannulla. Parempaa kuin perus letut. Eikä maksa juuri midst.

7. Chili Sin Carne

Jos on pakko olla yksi eines, niin se olkoon tämä. Gogreenin Chili Sin Carne on oikeasti taivaallista ja täysin vege setti. Leikkaa kehiin vaan tuoreita tomaatteja ja kesäkurpitsaa, oliiviöljyä lisää sekaan, keitä riisi ja avot. Aevan sairaan hyvää.

chili-sin-carne-380g

Juste Debout Scandinavia

Jokavuotinen katutanssien supertapahtuma Juste Debout on aloittanut jälleen kiertueensa. Tänä vuonna piipahdimme Tukoholman karsinnoissa haistelemassa fiiliksiä.

Jäät kolisee runkoon, laivalla Stokikseen on perinteinen katutanssin vaellusreitti since early 90's

Tuttu soundi, kun jäät kolisee runkoon. Laivalla Stokikseen on perinteinen katutanssin vaellusreitti since early 90’s

Räntää, sadetta ja kylmää viimaa..

Perillä räntää, sadetta ja kylmää viimaa..


Kun tarvii tankata bensaa kisoja varten, Tukholma ei petä. Kaupungissa on hyvä kattaus laadukasta inkkaria ja meksikolaista

Kun tarvii tankata bensaa kisoja varten, Tukholma ei petä. Kaupungissa on hyvä kattaus laadukasta inkkaria ja meksikolaista


Tanssijamien ohessa on aina hyvä tehdä jotain muutakin, tälläkin kertaa käytiin piipahtamassa Tukholman modernin taiteen museossa. Mm. Kraftwerk installaatio

Suurena modernin taiteen kuluttajana tanssijamien ohessa tulee aina piipahdettua paikallisessa nykytaiteen museossa, tällä kertaa tsekattiin Stockholm Moderna Museet. Mm. kehuttu Kraftwerk installaatio oli tämän vuoden sisältöä

yksi teoksista museossa

yksi teoksista museossa

IMG_4731

Kulturhusetin ulkopuolella oli jännää tilataidetta

Kulturuhusetin ulkopuolella oli jännää tilataidetta


Melko vakuuttavan näköinen kipsinen hipsterimimmi roikkumassa seinästä

Suht vakuuttavan näköinen kipsinen hipsterimimmi roikkumassa seinästä

Nokka kohti Grönalundia, talvella huvipuisto on kylmä ja suljettu..

Nokka kohti Grönalundia, talvella huvipuisto on kylmä ja suljettu..


mutta sisällä tapahtuu taikoja. Upea tapahtumapaikka Tivolin sisällä

mutta sisällä tapahtuu taikoja. Upea tapahtumapaikka Tivolin sisällä

Maailman suurimmat 2vs2 kisat. Voittajat pääsevät Pariisiin tanssimaan yli 20000 ihmisen eteen

Maailman suurimmat 2vs2 kisat. Voittajat pääsevät Pariisiin tanssimaan yli 20000 ihmisen eteen


Team Sörnäinen representing @ City Color Cypher

Team Sörnäinen @ City Color Cypher